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青椒烧茄子

  材料 茄子,青椒,油,姜,蒜,花椒,老干妈辣椒酱,生抽,醋,白糖,盐 ,淀粉 做法 1、青椒洗净切块,茄子洗净切滚刀块,用盐腌起来。 2、姜蒜切末。生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁。 3、锅烧热,下稍多的油,将茄子挤掉多余的水分...[详细]

日期:2019-02-03 09:45:50 点击:119

西红柿鸡蛋面

  材料 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。 做法 1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎; 2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水...[详细]

日期:2019-02-03 09:45:13 点击:186

西红柿烧茄子

  材料 西红柿2个 茄子2个 大蒜1瓣 韭菜 几根 做法 1、把茄子切成小拇指大小粗条,西红柿去皮切小块,蒜拍碎切片,韭菜切小切备用。 2、锅内放少量的油,倒入蒜炒出香味,放入西红柿翻炒,成煳状。 3、把茄子条倒入锅中翻炒,待茄子变软,...[详细]

日期:2019-02-03 09:44:34 点击:84

冰糖绿豆汤

  材料 绿豆,冰糖 做法 1、绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里; 2、重新加水超过绿豆两三厘米就可以了,大火煮开; 3、然后冲洗两遍,重新加满水,再加一大块冰糖,大火煮开后中火炖20分钟左右,直到绿豆烂开花就好了。...[详细]

日期:2019-02-03 09:43:38 点击:102

冬瓜绿豆汤

  简介 前几天呀,自己又有点上火。冬瓜也放在冰箱几天了,赶快做个冬瓜绿豆汤吧,顺便加了些薏 料和玉竹,当凉茶喝挺好。 材料 主料: 冬瓜 900克, 薏米 1/3杯, 绿豆 1/2杯, 玉竹 1把。 调料:白糖或精盐适量。 做法 一、准备好材料,...[详细]

日期:2019-02-03 09:42:48 点击:98

孜然牛肉条

  简介 孜然的牛肉羊肉都十分搭配,想起去藏区吃的烤全羊,上面也是铺满了孜然籽,好香哦,一点膻味儿都没有,所以有时在烧烤牛肉时也常常放些孜然粉。这个菜完全是简单菜,主要是腌牛肉要到位。 材料 主料: 牛肉 约200克, 西葫芦 1个。 ...[详细]

日期:2019-02-03 09:41:10 点击:110

蒜蓉西兰花

  简介 这道菜清淡可口,营养丰富,制作也不难,但是想要做得好吃又好看,却不容易。以下,跟大家分享几个做好这道菜的小窍门,大家可以借鉴一下。 西兰花的营养价值非常高,每100克烹制后的西兰花中,水分占90.6%,含蛋白质2.9克、碳水化...[详细]

日期:2019-02-03 09:38:32 点击:91

渔公码头

  ...[详细]

日期:2019-01-23 09:23:33 点击:167

冬瓜薏米排骨汤

  材料 排骨 300克、 冬瓜 300克、 薏米 80克。 做法 第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。 第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。 第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成...[详细]

日期:2019-01-23 09:21:12 点击:89

油焖青椒

  简介 很下饭哦,青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘,还能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减...[详细]

日期:2019-01-23 09:17:23 点击:115

青椒皮蛋

  材料 皮蛋 3个、二尖条 青椒 4根、生抽、 麻油 、味精 做法 1、皮蛋去壳洗净,切成块行摆盘。青椒洗净切细颗粒。 2、热油锅放入青椒炒哈,铲起盖在皮蛋上。再放麻油,生抽、味精,最后淋上热油即可。...[详细]

日期:2019-01-23 09:17:05 点击:142

麻婆豆腐

  材料 主料: 豆腐 500g、 猪肉 40g 辅料:油、生抽10ml、白糖1g、 郫县豆瓣酱 15g、 豆豉酱 10g、盐、水 淀粉 、葱、 花椒 粉 2g、姜 做法 1、准备好所有的食材。 2、猪肉洗净沥水剁碎。 3、豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟,沥干水分。 4、...[详细]

日期:2019-01-23 09:14:43 点击:186

浇汁豆腐

  简介 这是内脂豆腐,比较软,做浇汁比较能保持形状和美观,吃起来又软滑,老少咸宜。 材料 主料: 南豆腐 450克 辅料: 蒜头 2粒,葱绿1根。 调料:精盐1小匙,菜油1/2大匙,李锦记 蚝油 1大匙, 镇江醋 1大匙,白糖1大匙, 头抽 1大匙,...[详细]

日期:2019-01-23 09:13:36 点击:143

西红柿烧茄子

  材料 西红柿 2个 茄子 2个 大蒜 1瓣 韭菜 几根 做法 1、把茄子切成小拇指大小粗条,西红柿去皮切小块,蒜拍碎切片,韭菜切小切备用。 2、锅内放少量的油,倒入蒜炒出香味,放入西红柿翻炒,成煳状。 3、把茄子条倒入锅中翻炒,待茄子变软...[详细]

日期:2019-01-23 09:12:14 点击:206

脆皮炸年糕

  材料 面粉 20克 年糕 2块 鸡蛋 1个 做法 1、年糕切片待用; 2、面粉放入碗中,打入鸡蛋; 3、加入适量水,调匀制成煳状; 4、将切好的年糕放入面煳中; 5、均匀裹上一层面煳,放入烧热的油锅中; 6、炸至金黄色,即可捞出。 特别提示 吃...[详细]

日期:2019-01-23 09:01:28 点击:90
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